第一条　为引导合理消费，提倡勤俭节约社会风尚，制定本条例。
　　第二条　凡在我国境内设立的饭店、酒店、宾馆、招待所以及其他饮食营业场所举办筵席的单位和个人，为筵席税的纳税义务人(以下简称纳税人)，应当依照本条例的规定缴纳筵席税。
　　第三条　筵席税按次从价计征，税率为15%—20%。
　　筵席税的征税起点为，一次筵席支付金额(包括菜肴、酒、饭、面、点、饮料、水果、香烟等价款金额，下同)人民币二百至五百元；达到或者超过征税起点的，按支付金额全额计算征收筵席税。
　　省、自治区、直辖市人民政府可以结合本地实际情况，在上述规定的幅度内确定适用税率和征税起点。
　　第四条　个别需要免征筵席税的，由省、自治区、直辖市人民政府确定。　　　
　　第五条　承办筵席的饭店、酒店、宾馆、招待所以及其他经营饮食业的单位和个人，为筵席税的代征代缴义务人(以下简称代征人)，负责筵席税的代征代缴。
　　第六条　对纳税人一次筵席支付金额达到或者超过征税起点的，代征人应当在收取筵席价款的同时，代征筵席税税款。
　　代征的税款，交地方财政。
　　第七条　代征人代征税款时，应当填写税务机关印制的代征筵席税专用凭证，交给纳税人。
　　第八条　对依照规定履行代征代缴义务的代征人，税务机关可按其代缴纳税金额的大小，在省、自治区、直辖市税务局规定的幅度内，提取并付给一定的代征手续费。
　　第九条　纳税人阻挠、刁难或者抗拒代征人代征税款的，由税务机关依法处理。
　　第十条　筵席税的征收管理，依照《中华人民共和国税收征收管理暂行条例》及其有关规定执行。
　　第十一条　本条例由财政部负责解释；施行细则由省、自治区、直辖市人民政府制定，报财政部备案。
　　第十二条　本条例施行日期由各省、自治区、直辖市人民政府确定。

                                       国务院

                                一九八八年九月二十二日